زراعة الفلفل داخل البيوت البلاستيكية

زراعة الفلفل .. نظرًا للظروف الجوية المتغيرة وغير المستقرة، فقد لجأ الكثير من المزارعين لزراعة العديد من النباتات داخل البيوت المحمية، لا سيما تلك النباتات التي يستمر الطلب عليها على مدار العام، كما هو الحال مع محصول الفلفل، وإليك بعض النصائح الخاصة بزراعته داخل البيوت البلاستيكية..

تعرف على أنواع البيوت المحمية وأشكالها الهندسية

نبات الفلفل

• تتعدد أنواع وفوائد الفلفل؛ فهناك الفلفل الحار والفلفل الحلو (أو ما يُعرف بالفلفل الرومي).
• كما أن الفلفل يمكن تصنيفه وفقًا للونه، إلى الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر.. وغيرهم.
• أما بالنسبة لفوائده؛ فلكل نوعٍ من الأنواع السابقة مجموعة من الفوائد الصحية.
• على سبيل المثال، من فوائد الفلفل الحلو تقوية الجهاز المناعي، والوقاية من الأنيميا، وتغذية الجنين خلال فترة الحمل.. وغيرها.
• أما الفلفل الحار، فتتمثل أهم فوائده في تعزيز صحة العيون، وخسارة الوزن الزائد، والوقاية من السرطان.

مميزات إنتاج الفلفل في البيوت المحمية

الموعد الصحيح لزراعة الفلفل في البيوت البلاستيكية

• يُفضل زراعة الفلفل داخل البيت المحمي في الفترة من شهر يوليو وحتى أغسطس.
• وقد يمتد الموعد حتى شهر سبتمبر، حسب الظروف الجوية ودرجات الحرارة.
• أما عن المدة التي يحتاجها نبات الفلفل للنمو بشكلٍ كامل؛ فهي من 120:110 يومًا.
• وبعد مرور حوالي 190:180 يومًا، يمكن البدء بجمع الثمار.

طريقة زراعة الفلفل في البيت المحمي

أما عن طريقة زراعته داخل البيت البلاستيكي؛ فيكون ذلك باتباع الخطوات التالية:

• احرص على ري التربة قبل القيام بنقل البذور إلى داخل البيت.
• ثم قم بعمل عدد من الحفر داخل التربة، على مسافات متساوية (حوالي 25 سم بين كل حفرتين).
• قم بتوزيع شتلات الفلفل داخل الحفر، مع تغطيتها بالتربة.
• بعدها ابدأ مباشرةً في ريّ الشتلات بالماء.
• وهنا نشير إلى أن الري بالسقاية للفلفل هو أفضل بكثير مقارنةً بالري عن طريق الرشّ.
• وذلك لأن الري بالسقاية يسهم في توفير كمياتٍ كبيرة من المياه، بالإضافة لحماية الشتلات.

كيف تنجح زراعة الخضراوات في البيوت المحمية

نصائح هامة عند زراعة الفلفل

كما أن هناك مجموعة من النصائح والإرشادات الواجب مراعاتها عند زراعته، وهو ما سنوضحه عبر النقاط التالية:

• الحرص على استخدام سماد عضوي، والابتعاد عن التسميد الأزوتي.
• رش التربة في الصباح بسماد يحتوي على 400 جرام من الطحالب البحرية، و500 جرام من مواد الحديد والماغنيسيوم والمنجنيز.
• محاولة تقليل كميات الري.
• ووضع حوالي 4 لتر من حامض الفوسفوريك مع الري، والحرص على القيام بذلك لمرتين متتاليتين.

بقي أن نشير لأن زراعة الفلفل داخل البيوت المحمية يمكنها أن تحقق العديد من الميزات مقارنةً بزراعته في الحقول المكشوفة.. منها على سبيل المثال؛ توفير بيئات مستقرة ومناسبة للزراعة، الحماية من الآفات الضارة، بجانب إمكانية إنتاجه في غير موسمه وبكمياتٍ وجودة عاليتين.